青果「フィンガーライム」受付スタート 2017.07.24Category: Store share: まだ収穫量が少なく限定販売となりますが、努力の末ようやく実を結んだ「フィンガーライム」は別名「キャビアライム」「ブッシュキャビア」とも呼ばれ、オーストラリア原産の柑橘類（フルーツ）です。 特徴は、名前の通りキャビアのような果実のプチプチとした食感、「ライム」「レモン」「グレープフルーツ」「山椒」が合わさったようなしっかりとした独特の酸味と香りがあります。 肉や魚介類とも相性がよく料理の付け合わせや、お菓子やカクテルに入れ、見た目や香りのアクセントとして楽しんだりと様々。今後の広がりに注目です。
次回「みかん」の受付開始スタートは？ 2017.07.22Category: Notice share: 次回みかんの受付開始は「温州みかん」極早生、10月頃〜を予定しております。 今後も様々な柑橘をご紹介してまいります。 楽しみにしていてください。
