NEWS お知らせ

青果「温州みかん-中生-」受付スタート

2018.12.7Category: Store

12月上旬から12月下旬にかけて収穫される愛媛の中生温州の代表格「南柑20号」
愛媛県内の中生温州栽培面積の約8割を占める代表品種で、早生みかんに比べ、コク(味の濃さ)が増し、酸味とのバランスもとれています。手で簡単にむけ、袋もほとんど気になりません。

中生_カット小550 中生_10kg_550 中生_5kg_550

青果「果試28号」受付スタート

2018.11.29Category: Store

今年も人気のかんきつ「果試28号」をお届けします。
「家庭用」と「贈答用」ぜひご賞味くださいませ。

果試28号_個体_550 スマイルカット_複数_550 果試28号_2.5kg_550 28号_550

【ポップアップイベントのご案内】

2018.11.20Category: Event

【ポップアップイベントのご案内】

開催期間 2018年11月21日(水)~12月25日(火)

毎年恒例になりつつある!?ポップアップイベント『Mikan nouveau(ミカン ヌーボー) 2018』が「ビームス ジャパン」で開催となります。

愛媛みかんの魅力が詰まったこだわりのジュースやゼリーなどの加工品が豊富に揃うほか、今シーズン収穫したばかりの温州みかんを使用した“みかんヌーボー”や「ビームス ジャパン」限定の“ジャパンブレンド”などのみかんジュースが登場します。

またイベント期間中は店頭で“温州みかん”、“果試28号”などのフレッシュなみかんを、店頭でご試食頂きながら、注文できる“かんきつ直送便”を承ります。
さらに、12月15日(土)、16日(日)には、温州みかんの詰め放題のイベントも開催(みかんがなくなり次第終了となります)。
ぜひお越しくださいませ。

詳しくはこちらから
https://www.beams.co.jp/news/1235/

青果「温州みかん-早生-」受付スタートです

2018.10.30Category: Store
極早生(ごくわせ)から早生(わせ)に切り替わります。
11月上旬から12月下旬にかけて収穫される「温州-早生-」
果皮はほぼオレンジ色に染まり、極早生みかんに比べ、甘味が増え、酸味が低く、じょうのう膜(袋)が薄くて食べやすいです。味わい深くて風味に優れているのが特徴。
本格的なシーズン到来を感じさせてくれるみかんです。
ぜひご賞味ください。
%e6%97%a9%e7%94%9f_%e3%82%ab%e3%83%83%e3%83%88_550 %e6%97%a9%e7%94%9f_%e9%9b%86%e5%90%88_550

【銀座店】青果-詰め放題イベントのお知らせ

2018.10.18Category: Store

銀座店より

【青果_温州みかん-極早生-の詰め放題イベントのお知らせ】

今週末10/20(土),21(日)の二日間、愛媛県八幡浜市高野地産自慢の温州みかん詰め放題イベントを行います。(数に限りがございますので、なくなり次第終了となります。)
皆様のお越しをお待ちしております♪

また青果に関しては、10FACTORY各店舗またはオンラインショップでも受付を承っております。
(自社園地のある愛媛県八幡浜市高野地より発送を行なっております。)
自慢の旬のかんきつをぜひご賞味くださいませ!

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
10FACTORY-銀座店-
〒104-0061 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2
tel: 03-6263-9891
営業時間: 10:30-20:30
休: なし

オンラインショップ
www.10-factory.com

銀座店_詰め放題イベントPOP

_8HY2131_1000

青果「温州みかん-極早生-」受付スタートです!

2018.10.12Category: Store
露地栽培温州みかんのトップバッターとして出荷され、秋の訪れを告げる、さわやかな香りと味わいです。酸が適度に抜け、極早生ならではの甘みが味わえます。甘酸っぱいのが好きな人におすすめです。
愛媛県八幡浜市高野地産、自慢のみかんをぜひご賞味ください!
%e6%a5%b5%e6%97%a9%e7%94%9f_1-5%e5%80%8b _dsc0112

【内子町石畳産の栗を使用したジェラートのご案内】

2018.10.4Category: Store

-石畳つなぐプロジェクト-

「人口約300人の村 愛媛県内子町石畳
愛媛県内子町の瀬戸内よりに位置する石畳。 住民主体の「村並み保存活動」により、石畳ならではの景観・自然空間や伝統文化を守り続けています。
この小さな村の魅力を、新しいカタチで表現していくことで、ふるさとの暮らしをいつまでも、未来につないでいきます。」

そのプロジェクトから生まれた一つが、愛媛県内子町石畳地区「和の栗」ブランド一号「石畳栗」です。
大きさ、風味ともに高い評価を得ており、年間約70トンの生産量になります。

10″TEN”として何か協力できないか、とジェラートを考案しました。
素材を最大限に生かすため配合を少しずつ変えるなどの試作を重ね、納得の出来「石畳産の-栗-とみかんが融合したジェラート」の完成です!

「10FACTORY」各店のイートインメニュー、ジェラートラインナップの一つでお出ししております。ぜひともご賞味くださいませ。
(今季数量限定につき、無くなり次第終了となります。)

栗05_800 栗ジェラート_800 _HYK1987_800

 

「せとか」ジャム

2018.09.8Category: Store

【商品のお知らせ】
しばらく製造できなかった「せとかジャム」ですが、今季は何とか確保でき、再入荷しております。

「清見」に、高糖度系品種の「アンコール」、「マーコット」が重ねて交配されたことで、香り、色、味わい全てがギュッと濃縮され、果肉は柔らかく果汁も豊富な希少品種「せとか」を丸ごと贅沢に使用した10FACTORYオリジナルのジャムです。

生産数も少なく、まだまだ希少な「せとか」、ジャムは今季売り切りにて来季の製造予定は未定となります。。
この機会にぜひご賞味くださいませ♪

 

ジャム_せとか_700