NEWS お知らせ

青果「極早生みかん」受付開始しました。

2017.10.10Category: Store
柑橘の季節がようやくやってきました。
10/10より愛媛県八幡浜市高野時産[極早生みかん]の注文受付を開始いたします。
さわやかな香りと味わいがどこか懐かしい、温州みかんのトップバッターです。
※発送は10/15より順次行います。
http://10-factory.com
ONLINE SHOPはこちらから
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青果「フィンガーライム」受付スタート

2017.07.24Category: Store

まだ収穫量が少なく限定販売となりますが、努力の末ようやく実を結んだ「フィンガーライム」は別名「キャビアライム」「ブッシュキャビア」とも呼ばれ、オーストラリア原産の柑橘類(フルーツ)です。

特徴は、名前の通りキャビアのような果実のプチプチとした食感、「ライム」「レモン」「グレープフルーツ」「山椒」が合わさったようなしっかりとした独特の酸味と香りがあります。
肉や魚介類とも相性がよく料理の付け合わせや、お菓子やカクテルに入れ、見た目や香りのアクセントとして楽しんだりと様々。今後の広がりに注目です。

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青果[河内晩柑]の受付を終了いたしました。

2017.07.21Category: Store

ご注文いただき誠にありがとうございました。